川端理香(かわばたりか)
WATSONIA代表 管理栄養士、日本オリンピック委員会強化スタッフ
2004年アテネオリンピックのVICTORY PROJECTチーフ管理栄養士として、水泳の北島康介選手や全日本女子バレーボールチームを、2008年北京オリンピックでは全日本男子バレーボールチームをサポートした。これまでJリーグプロサッカーチームでは、浦和レッズや東京ヴェルディ1969、ベガルタ仙台や、プレミアリーグの豊田合成やサントリーサンバーズを、山瀬功治(横浜Fマリノス)や山田卓也(サガン鳥栖)、越川優(サントリー)、黒田博樹(広島カープ)、小倉隆史(サッカー解説者)など個人選手のサポートも行ってきた。 講演、雑誌などでも活躍。 著書に「勝つための栄養食BOOK」(ベースボールマガジン社)、「スポーツ選手の完全食事メニュー」(西東社)、「10日間カンタンバランスメニュー」(�オークローンマーケティング)などがある。