イー・ウーマン山口　浩海外よりも国内旅行がしたい気分ですか?

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会議番号:2708

海外よりも国内旅行がしたい気分ですか?

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【開催期間】
2009年04月20日より
2009年04月24日まで

円卓会議とは

このテーマの議長

山口　浩　神戸北野ホテル総支配人

「日本を知る」をテーマに質問をしましたが、たくさんの投稿を頂きました。そして、すべてがとても魅力的で……

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3日目までに届いている投稿から...

日本のものづくり巡り (華・東京都・パートナー無・33歳)

伝統工芸の家業のおかげで、全国の職人さんと知り合う機会があります。各産地の工房にお伺いさせていただくのですが、歴史的に地域と密着している場所が多いため、学びの場としてよい時間を過ごすことができます。観光地のように「多数」のための場所ではなく、「学びたい」といった意識がはっきりしている「少数」のための場所を紹介する機会があると良いなと思っています。職人特権で自分だけの楽しみではなく、多くの方に日本のものづくりの真髄を知っていただきたいと考えています。

「深い」旅行がしたい (奥沢すずめ・東京都)

先週、長崎に行ってきました。目的は被爆マリアを絵に描くこと。私はクリスチャンではないので、前もって連絡をして特別に入れていただきました。「観光客」としてではなく、個人として価値のある旅でした。こういう事ができるのは国内ならでは。海外では余程現地の慣習に精通していないと、土足で踏み込む事になってしまいます。また、私は山歩きなどをするのが好きなのですが、人のいない山を歩くなど、海外で安易にやったら、危険でしょう。

私の東京案内ツアー (まるげりーな・埼玉県・パートナー有・34歳)

私が、海外から旅行に来た友人達を東京に案内するときの定番コースがあります。それは、「日本人の素の顔を見てちょうだいツアー」です。水上バスで隅田川から都民の生活を眺め、谷根千（谷中、根津、千駄木）を気ままに散歩して、古きよき日本を発見し、夕日が沈む頃に皇居から東京駅と丸の内の夜景を見て、現代の日本の輝きにうっとりしたあと、御徒町駅高架下の立ち飲み屋さんでサラリーマンにまぎれながらもつ鍋を囲み、日本人のパワーの源を感じてもらいます。私たちでも、楽しめますよ。

	四国をゆっくり回りたい (lady・兵庫県・パートナー無・40歳)
仕事柄、東京、札幌、福岡など都市を中心に旅することが多かったので、プライベートではゆっくりと四国を回ってみたいと思っています。　高知の両岬や、四万十川など、自然や文化をゆっくりと味わう旅をしたいです。

行きたいところは一種の望郷かも (感性豊かに・静岡県・パートナー無・41歳)

出身県を網羅したいです。私の出身県は国宝や世界遺産もあるのですが、恥ずかしながら私はそれらに行ったことがありません。今は遠く離れた県に住んでいるせいか、出身県の行ったこともない場所にむしょうに行きたくなる時があります。「行ったこともないのに行きたくなる」これは一種の望郷かと思うこともあります。ゴールデン・ウィークは旅がてら、帰省もするので、数か所に行きたいと思っています。今回は兼ねてより行こうと思いつつ行けなかった法隆寺に行く予定です。いや、必ず行きます。

ありすぎて選べません！！ (ＬｏｖｅＡｎｄＰｅａｃｅ・千葉県・パートナー有・33歳)

未月さんのご意見を拝見して「唐招提寺に行きたい！」と思いました。結婚前に夫と唐招提寺展を見に行ったものですから……。歴史を求めて奈良・京都・小京都と呼ばれる場所、彦根城や姫路城に伊勢神宮や出雲大社や太宰府天満宮。城之崎や三朝、指宿で温泉。異国情緒だと長崎の浦上天主堂、神戸、北海道の函館や美瑛の丘。その土地での名物料理や歴史を感じられる場所、自然を感じられる場所が大好きなのです。

一度は富士山 (ayanon05・神奈川県・パートナー有・26歳)

私は富士山に登ってみたいです。地元が九州で飛行機から見下ろす富士山は知っていたのですが、関東に越してきて、東京からも見える雄大な姿に惹かれました。夕日に映えるダイヤモンド富士を見てからはもう、気持ちが持っていかれています。昨年は行く機会を逃してしまったので今年は登る予定です。

	作家の生地 (she-knows・東京都・パートナー無・37歳)
行ってみたいのは尾崎翠（作家・1896～1971）の生地、鳥取です。彼女の作風に自然や環境が与えた影響は大きいと考えているので、このGWは無理でも、いつかは訪ねてみたい場所です。独自の目的を持った旅というのは単なる観光旅行とは違った視点で見ることができ、刺激になると思います。

東京都の離島 (しぶ・東京都・パートナー無・37歳)

大島・八丈島・三宅島といった離島に行きたいです。東京に何年も住んでいますが、この離島にはほとんど行くことがありません。行きたい理由は、あまり人が行かない珍しい場所だから、というのと、東京都という都会らしいイメージの都道府県にありながらも、山・海等の大自然を有しているというギャップが面白いからです。

気分は京都 (lyco・愛知県・パートナー無・28歳)

旅行はできれば海外に行きたいと考えますが、頻繁に行くことはできないため、国内でも機会を見つけては旅行の計画を立てています。今、一番興味があるのは京都のお寺に泊まる、宿坊と呼ばれるものです。精進料理に座禅、写経と普段とは違う、静かな世界観に身をおいてみたいと思っており、夏に行く計画を立てているところです。

4日目の円卓会議の議論は...

「日本を知る」旅、いろいろ

「日本を知る」をテーマに質問をしましたが、たくさんの投稿を頂きました。そして、すべてがとても魅力的でしたね。驚きました。

日本の伝統工芸をたずねる、絵を描く、生まれた地を知る、富士山、好きな作家の生地などなど、本当に興味深い内容ばかりでした。私も島に行くことには興味があります。特に今では人も暮らしていない小さな島には興味がありますね。休息もいいですが、このように目的を持って旅に出ることはともていいですね。有意義な時間が過ごせるとはずです。

定番ですが京都は本当に興味深い町です。私が暮らしている神戸とは同じ関西ですが、小さな盆地の中に、古都と現在がうまく混在していて、とても日本を感じられる町です。私も海外からの友人が来日したときは必ず京都に案内します。外国人の友人にも喜んでもらえるし、私自身も楽しめます。雰囲気だけでなく、伝統文化や建築物、美術品、食に至るまで、日本古来の伝統と今が上手く共存している町だと思います。

私は料理人なので、旅に出るときはいつも食は大きなポイントになります。食材はもちろん、伝統料理やその調理法など、視点が料理に向いてしまいます。そのほとんどはフランスですが、そこから幅が広くなり、スペインやイタリア、北欧などにも興味を持ち、何かを発見するために行きたくなります。でもそれは海外だけでなく、日本も同じです。近場の京都や大阪はもちろん、最近では東京に店を持ったこともあり、その近郊の湘南や鎌倉など、今まで知らなかった場所にも、新しい食材はないかと出向くようになりました。

そこで、今日は料理人としての質問です。「これを食べたいから、あそこに行きたい」と思う地はありますか？　美味しい物を食べたいという気持ちで誰も同じはず。今日は「日本を食べる」をテーマに投稿をお待ちしています。

山口　浩
神戸北野ホテル総支配人


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	「田舎でもおいしい店があれば行く？」旅行したときに食べたいのは、その土地の食材を使った何料理？
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