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2002/9/2(月) - 2002/9/6(金)
1日め

テーマ食品の買い方、変わりましたか?

今日のポイント

信用を失った企業がこれからしなければならないことは?

投票結果 現在の投票結果 y83 n17
凡例
キャスター
山口浩
山口浩 神戸北野ホテル 総支配人・総料理長

内閣府の調査によると、一連の食品事件を受け、「食品に対する購買行動が変わった」と答えた消費者が76.8%。その約8割が偽装を行った業者の商品の不買を決めているといいます。この1〜2年で食品表示に不満を持ったことがある人は66%で、理由は「表示の根拠が不明確」(51%)などだった。現行の食品表示を「信頼できない」は38%で、「信頼できる」(28.3%)を上回りました。7月に改正JAS法が施行されたとはいえ、追い討ちをかけるように起こった日本ハムの偽装の波紋は大きいのではないでしょうか? これから食への不安が払拭されることはあるのでしょうか? 消費者は何ができるのでしょうか? 食に対するあなたの意見を教えてください。

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