やるなら絶対にWebショップ！（Yasumin・既婚・35歳）
店舗の家賃や、お店をオープンしているあいだの拘束時間などを考えると、実際にお店を開くことって大変。どうしてもやりたければ、わたしの場合は絶対Webショップ。ホームページさえ準備すれば、そのバーチャルショップは24時間営業してくれるし、無駄な拘束時間もなし。絶対に良いと思います。自分の好きな商品だけを、お店に置けるというのも魅力。チャンスがあったらやってみたいですね。
働くママのためのお店（NONTA）
とにかく今、子どもを安心して預けられる場所がない。だから、エステサロンと美容室、ネイル、アロマエアロビクス施設が併設された、健康と美容の城。そして、その店では、24時間営業で、ママたちがアルバイトで子どもの面倒を見に来るといった、相互ギブアンドテイクできそうな託児所も併設されているという……。とにかくママがきれいになれ、安心できそうなそんなお店作りをしてみたい。
歳をとったらお好み焼き屋（naminami・神奈川・既婚・26歳）
50歳くらいになったら、会社をやめて夫と二人で「お好み焼き店」を開きたい。近所にあった「お好み焼き店」の店主が老夫婦で、そのお二人を見て影響を受けました。全体的に動きはゆっくりですが、せかせかしてなくて、とても気に入りました。お好み焼きだったら、作るというよりは、準備するってカンジなので、歳をとってもできそうです。人と交流できる、趣味のようなお店ができればな。
夢のまた夢だけどジャズバーを（ちか・東京・30歳）
主人がお酒とおつまみを作って、わたしが店内にある小さなグランドピアノでジャズを弾く……。常連さんが集まる小さいジャズバーができたら、最高だなって思ってます。資金もないので、ほんとに夢だけなんですけどね。
母の夢に賛同（さやたん）
母は、自宅を改造して和食器のお店を出す夢を持っています。わたしはお菓子作りが大好きなので、母のお店に来てくださったお客様に洋菓子・和菓子を出すのが夢。
ペットと一緒にくつろげるカフェ（ロゼママ）
緑に囲まれた趣味のいい、明るかったりシックな場所もあったりする、ペットも入れる素敵なカフェがやれたらいいなあと思ってます。都会の中で最近見かけるおしゃれなお店は、たいていペットが入れなくてかなしいから……。
禁煙カフェとケニアの小学校（ドナルドダック）
タバコアレルギーです。でも、お店自体が禁煙のカフェはほとんどない。で、自分でお店を持ちたいわけです。そのために、アレンジメントも勉強したい。二人の友だちにも「ケーキを作って」と声をかけています。コーヒーやお茶は現在、NGOから買っているものがあり、味はいいです。ケニア産で、ケニアに小学校を作るために販売されています。お店で使えば、一石二鳥！ 夢がどんどん膨らみます。
足が向く店向かない店（まどりん）
接客が熱くなり過ぎず冷ややか過ぎず、といったところでしょうか？熱心な商品説明には興ざめするし、常連客が特別扱いを受けて、ワガモノ顔ではべっている店には、あまり足が向きません。爽やかで、一言二言の説明に、思わず質問してみたくなるようなやりとりが好きです。商品が目新しく「いい感じ」の店もちょくちょくチェック。最近その雑貨屋で万華鏡を買いました。
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