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今週のテーマ会議番号:1735
台湾茶・中国茶を飲むのは健康のため?
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1日目/5日間
働く人の円卓会議
4位
【開催期間】
2005年10月17日より
2005年10月21日まで
円卓会議とは

田子みどり
プロフィール
このテーマの議長
田子みどり コスモピア代表取締役
円卓会議議長一覧
日本でも台湾茶や中国茶を扱っているお店が増え、気軽に楽しむことができるようになってきましたね。ここま……
議長コメントを全文読む
1日目の円卓会議の議論は...
月曜:1日目(テーマの背景) 火曜:2日目 水曜:3日目 木曜:4日目 金曜:5日目(リポート完成)
日本でも台湾茶や中国茶を扱っているお店が増え、気軽に楽しむことができるようになってきましたね。ここまで日本で台湾茶・中国茶が普及してきている理由の1つとして、「健康に良い」というイメージが強いということがあるのではないかな、と感じています。実際、脂肪を溶かしてくれるお茶、新陳代謝を促進してくれるお茶、二日酔いに良いお茶など、健康に良いお茶がいろいろあります。
でも、台湾茶や中国茶には、それ以外にもたくさんの奥深い魅力があります。種類が多いので、料理との相性を楽しんだり、香りを楽しんだり、花茶のように見て楽しんだり、作法を通して文化を感じたり……。
今回は、台湾茶・中国茶が与える健康へのプラス面はもちろん、さまざまな楽しみ方、産地についてなど、いろいろとお話していきたいと思います。1週間よろしくお願いします。

田子みどり
コスモピア代表取締役
田子みどり


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