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今週のテーマ会議番号:2066
ミネラルウォーターを購入していますか?
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2日目/5日間
働く人の円卓会議
1位
【開催期間】
2007年01月15日より
2007年01月19日まで
円卓会議とは

古旗照美
プロフィール
このテーマの議長
古旗照美 管理栄養士 健康運動指導士
円卓会議議長一覧
たくさんのご投稿・投票ありがとうございます。現在、Yesが約3分の2を占めており、改めてミネラルウォータ�……
議長コメントを全文読む
1日目までに届いている投稿から...
月曜:1日目(テーマの背景) 火曜:2日目 水曜:3日目 木曜:4日目 金曜:5日目(リポート完成)
yes 実家は井戸水でした。 (かうかう・東京・パートナー有・40歳)
生まれ育った実家では都内でも井戸水を使用していた場所でした。小さい頃から井戸水を飲んでいましたので、水道水特有のカルキ臭さがどうしても苦手でした。井戸水に衛生上問題があると言われるようになり、自宅の水もすべて水道水になりましたが、その頃(かれこれ20年前)からミネラルウォーターで水を飲んでおります。結婚した今も飲み水はミネラルウォーターです。水道水特有の味が苦手ということが最大の理由で購入しています。

yes 仕方なく買ってます。 (kanade・滋賀・パートナー無・25歳)
水を買うようになったのは、一人でマンション暮らしを始めてからです。実家は水がおいしい所だったので、今までと同じ感覚で蛇口からひねった水を飲んだ所、なんともいえない口当たりとカルキ臭さを初めて感じました。「うっ、何これ。飲み込めない。」それ以降、水は蛇口をひねって飲むものではなく、ペットボトルの水をコップに注ぐようになりました。おいしくなくてもいいので、飲める程度の水が蛇口から出てほしいです! そうなれば水なんて買いません!

yes マンションの貯水槽 (OYAOYAOYA・愛知・パートナー有・43歳)
水道水自身はおいしいと思うが、悲しいかなマンションは貯水槽に貯められている。そのため、品質は落ちてしまっている。なので、飲料・調理にはミネラルウォーターを使っています。硬度の高いものは料理に合わないので日本の水を使います。以前、大阪に仕事で泊まった際にビジネスホテルでしたが顔を洗うにも臭いが気になりました。最近はどうなのでしょう?

yes ビル水が苦手なのです。 (Hitomisky・神奈川・パートナー無・28歳)
私はよく水分を摂ります。会社ではお茶かコーヒーになりますが、コーヒーは苦手で給茶機でのお茶はまずくて飲めません。給湯器もありますが、そこのお水やお湯を使ってお茶をいれてもイマイチおいしくない。そんなわけで「ミネラルウォーター」を購入し、飲むようになりました。

yes 都会の水はおいしくない (みどりまいまい・大阪・パートナー無・37歳)
安全性やミネラルの補給以前に、水道水がおいしくないので購入しています。実家の水道水が地下水でとてもおいしかったので、どうしても都会の水の味になじめません。シャワーや洗顔でも慣れるまで水のカルキ臭が気になりました。今の住居に引っ越してご飯を水道水で炊いた時、あまりのまずさにびっくりし、お米が悪いのかと思っていましたが、水道水の代りにミネラルウォーターで炊いてみたらとてもおいしかったので、それ以来飲用だけでなく料理にも使っています。

yes 高いとは思うけど…… (aibe・大阪・パートナー有・31歳)
田舎から大都市に来て、まず水のまずさに驚きました。浄水器なども検討してみましたが、カートリッジ自体が不衛生になる気がして、ペットボトルの水を購入するか、数分間沸騰させた水を飲食に利用しています。ボトルにカビが混入しているニュースなども知っていますが、他に選択肢がみつかっていません。

no 浄水ポットを使っています。 (いつき・大阪・パートナー無・29歳)
水道水をそのまま飲むことには抵抗があります。最近まではミネラルウォーターを購入していましたが、重い買い物になるのが面倒で、最近、カートリッジ式の浄水ポットを活用しています。飲んでもおいしいですし、パスタを茹でたりお米を研ぐときの水、炊飯にもたっぷり使用できて便利です。

no 東京の水はおいしくなった (knottsbf・東京・パートナー無・31歳)
ずっと買っていましたが最近やめました。東京の水は設備が改良されておいしくなったのを知ったこと、ペットボトルのゴミが出ないで済むこと、値段も水道水の200倍! くらいすることなどからです。最初は水道水を飲むのにすごく抵抗がありましたが2週間もするとなれて今ではおいしく飲んでいます。
2日目の円卓会議の議論は...
月曜:1日目(テーマの背景) 火曜:2日目 水曜:3日目 木曜:4日目 金曜:5日目(リポート完成)
ミネラルウォーターを購入する理由は
たくさんのご投稿・投票ありがとうございます。現在、Yesが約3分の2を占めており、改めてミネラルウォーターを購入されている方が多いのだと実感しています。

第1日目の背景文でもご紹介したように、ミネラルウォーター市場は日本国内に限らず、世界的に拡大しています。2004年の世界のミネラルウォーター年間消費量は、約15,500万キロリットル(2006年の予測は20,000万キロリットル)であり、全世界のビールの消費量を上回っています。

また、日本国内でのミネラルウォーター消費量は約163万キロリットルであり、消費量の伸びはみられるものの、国別ランキングでは18位(2004年)に留まっています。

さて、kanadeさん、みどりまいまいさんをはじめ、みなさんのご投稿を拝見すると、水道水の臭いが気になるためにミネラルウォーターを購入されている方が結構いらっしゃります。また、かうかうさん、みどりまいまいさん、aibeさんのように、水道水の味が苦手なためにミネラルウォーターを購入されている方もいらっしゃるようです。確かに、カラダに入れるもので、普段活用しているものと味や臭いが大きく異なる場合には、気になる方も多いのでしょう。

一方、Noの方で、いつきさんやknottsbfさんのように、今までミネラルウォーターを購入していたけど、買い物時の運搬の面倒さや、ペットボトルのゴミ、つまり環境への悪影響を気にされて、ミネラルウォーターを購入されなくなったとのコメントも一理あると思いました。

ところで、ミネラルウォーターといっても、いろいろな種類があります。軟水、硬水に、炭酸の入ったミネラルウォーターなど、約800種類もあるそうです。価格帯もさまざまで何を購入しようか迷われる方もいらっしゃると思うのですが、みなさんはいかがでしょうか? 中にはOYAOYAOYAさんのように、「硬度の高いものは料理に合わないので日本の水を使います」とおっしゃり、目的によって硬水、軟水を使い分けてらっしゃる方もいらっしゃいます。

そこで本日は、ミネラルウォーターを購入する際の自分なりの基準についても教えていただきたいと思います。みなさんのご投稿・投票お待ちしております!

古旗照美
管理栄養士 健康運動指導士
古旗照美


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