お酒の味も器しだい

おいしいお酒も器しだい、といきなり言い放つと極論だと思われるかも知れませんが、器によってお酒の味、香り、そしてそれをいただく時の気分が変わってくることは確かです。だからといって器に凝らなければいけないとか、質の良いものを選ばなければいけないということではありません。同じお酒でも器によって変わるんだなぁということ、気分によって器を選ぶことを楽しめば良いのではないでしょうか。

それをずばり書いてくださった山口のlovesnowさん。普段はいろいろな器で楽しんでいられるようですが、「機嫌の少しばかり悪い時は、ワインだろうと日本酒だろうとビールであろうと……普通のガラスコップで飲んじゃってます」とのこと。これを読んで「そう、そう、そうなるよね」と思わず声に出してしまったのは私だけでしょうか。こんなふうにちょっとイライラした時、疲れていてとにかく一杯という時など器どころじゃない一杯のお話もどんどんお寄せください。

今日、皆さんがご紹介してくださったお気に入りの器は、どれもそれを購入した時の想い出とともに紹介されていてとても印象的でした。ご主人からのプレゼント、お子さんからのお土産、新婚旅行の記念に買ったものなど。愛媛のみんつさんの「若いほろ苦い思い出の酒器」……赤いかわいい器に注がれたお酒の中にはゆらゆらと想い出の一こまが見えかくれしそうです。

さて、明日はもう少し器で変わるお酒の美味しさについて掘りさげながら、いろいろな酒の器のお話を進めていきたいと思います。いつかこんな器で呑んでみたいとか、器についてうるさいことを言われてイヤだったお話など、バラエティに富んだ投稿文、お待ちしています。そして、ワインのお話しや梅雨があければ本番のビールについても……。例えばビール、薄いグラスで涼し気に呑みたい時もあれば、缶ビールを缶のままザクッといきたい時もありますよね。まさに気分しだい＝器しだいです。