あけましておめでとうございます。

今年は昨年来の世界的な天変地異を引きずっており、おめでたい、と手放しで喜んでいられないような不安な年明けとなりました。とは言え、私たちを取り巻く環境が不安定だからこそ、明るい未来に向け少しでも自分を高め、前進してゆきたいと願っているのは私だけではないはずです。

自分を高めるということで言えば、食に関して改善を試みるというのもひとつです。

以前は成人病と呼ばれていた癌、高血圧、心臓病、糖尿病などは今や低年齢化し、成人だけがかかる病気ではなくなったため、生活習慣病と呼ばれるようになって久しくなりました。ここでいう生活習慣には食生活が大きく作用します。従って食生活を変えることなくして生活習慣病を改善するのは至難の業といえるでしょう。

また、美と健康は切り離して考えることはできない大切なものです。年をとっても美しく輝いていたいという願望は女性にとって永遠のテーマのひとつです。

みなさんは、食に関して、今年こそ改善してみたいと考えていますか？　なんとなく体調が悪いから？　やせて肌をきれいにしたいから？　

食生活は、どのようにすれば改善されるのか、1週間みなさんと考えてみたいと思います。美容が食と結びついているとすでに気付いている方、体調が気になる方、今年こそ食生活を正しい方向へ改善して、もっと素敵な自分に出会ってみませんか？