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今週のテーマ
会議番号:2767
夏は、ビールより白ワインが飲みたい?
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【開催期間】
2009年07月06日より
2009年07月10日まで
円卓会議とは
このテーマの議長
玉村豊男 エッセイスト 画家 農園主
私が最初にワインを飲んだのは、大学4年の秋、フランスに留学したときです。 時は1968年、私は22歳でし……
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1日目の円卓会議の議論は...
私が最初にワインを飲んだのは、大学4年の秋、フランスに留学したときです。
時は1968年、私は22歳でしたから、もうお酒は飲んでいましたが、その頃の日本ではワインを飲む機会は滅多にありませんでした。ひょっとしたら赤玉ポートワインか蜂ブドウ酒くらいは飲んだことがあったかもしれませんが……「本物のワイン」に出会ったのはフランスが最初。食事のときにはかならずワインを食卓に用意する習慣は、私がフランス留学で最初に学んだことのひとつでした。
羽田空港から(まだ成田空港はなかった)南回りでパリに着き、数日後、外国人学生としての登録手続きをしに大学に行った帰り、いっしょに留学することになった仲間とともに近くのカフェに行きました。まずは留学生活をスタートするお祝いに、白ワインで乾杯です。秋のパリ。舗道に椅子を出したカフェのテラスは快適で、よく冷えたワインがぐいぐい進みます。すぐにボトルは空になって、もう1本。あ、もう空になった。じゃあ、もう1本……。いったい、4人で何本飲んだのでしょうか。誰も覚えていません。
気がついたときは……朝でした。朝、ダンフェール・ロシュローの広場の一角で、私たちは折り重なって眠っていました。通りがかった警官に叩き起され、邪魔だからもっと隅のほうで寝ろ、と注意され、引きずられていったのを覚えています。それだけの注意で済むなんて、さすがにパリのおまわりさんですね。
あの白ワインは、「ミュスカデ」でした。まだ意識のあるうちに、名前だけは覚えていたのです。きっとカフェの親父さんに、安くて飲みやすい白ワインはないか、と聞いて出してもらったのだと思います。いまでも夏になると、あの頃を思い出しながら、私はよく冷えたミュスカデを飲むことがあります。
私は一年中ほぼ毎日ワインを飲んでいますが、夏になるとやはり白ワインが多いですね。
最近はビールはほとんど飲まなくなり、
夏の宵は白ワインからスタート
します。
今回は、みなさんといっしょに、ワイン話を楽しみたいと思います。たくさんの投稿をお寄せください。
玉村豊男
エッセイスト 画家 農園主
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